Tipo de Termo: <span>Utensílio</span>

Rolo de massa: o que é, tipos, como abrir massas de pastel, pizza e torta e como conservar o utensílio.

Peneira: o que é, tipos e malhas, como peneirar farinha, coar curau e caldos e cuidados de uso e limpeza.

Panela de pressão: panela de cozimento sob pressão que amacia feijão, carnes e mandioca em muito menos tempo.

Mandolina: o que é, como fatiar legumes finos com segurança, usos em lasanhas e gratins e cuidados essenciais.

Liquidificador: eletrodoméstico de lâminas que tritura, bate e mistura massas líquidas, sopas, sucos e cremes.

Frigideira é a panela baixa de cabo longo para saltear, fritar e dourar: saiba escolher o material e o tamanho.

Fouet: batedor manual de arames que incorpora ar a claras, cremes e massas leves sem pesar a mistura.

Forno: compartimento de calor seco que assa, gratina e doura bolos, pães, tortas, carnes e legumes por igual.

Assadeira: recipiente de bordas baixas ou altas que vai ao forno para assar tortas, lasanhas, bolos e carnes.

Air fryer: fritadeira elétrica a ar quente que deixa carnes, petiscos e legumes crocantes com pouco ou nenhum óleo.