Rabanada de forno: Deliciosa e Saudável Receita para seu Natal

Se você está procurando uma receita deliciosa e mais saudável para o Natal, a rabanada de forno é a escolha perfeita. Esta versão não só é mais leve, como também mantém o sabor tradicional que todos amam. Vamos aprender a fazer essa delícia?

Ingredientes Necessários

Ingredientes:

• 1 baguete grande (ou pão semelhante)
• 4 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal
• Açúcar e canela a gosto para polvilhar

Preparação do Pão

Corte a baguete em fatias médias, com cerca de 1,5 cm de espessura. Se possível, use o pão amanhecido, pois ele absorve melhor os líquidos.

Preparando a Mistura de Ovo

Em uma tigela, bata os ovos até ficar homogêneo. Adicione o leite, a essência de baunilha, 1 xícara de açúcar, a canela e uma pitada de sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente integrados.

Montagem

Unte uma assadeira com manteiga, garantindo que toda a superfície esteja coberta. Mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovo, garantindo que fiquem bem encharcadas, mas sem deixar desmanchar.

Adicionando Mais Sabor

Para dar um toque especial, você pode adicionar raspas de laranja ou limão na mistura de ovo. Adicione um pouco de manteiga derretida por cima das fatias de pão antes de levar ao forno.

Assando a Rabanada

Preaqueça o forno a 180°C. Coloque a assadeira com as rabanadas por aproximadamente 30 minutos, virando-as na metade do tempo para dourar dos dois lados. Amassafta fora do forno.

Finalização

Retire as rabanadas do forno e polvilhe com a mistura de açúcar e canela. Sirva quente ou à temperatura ambiente. Para um toque a mais, adicione mel ou calda de frutas.

Conclusão da Receita

Esta rabanada de forno é uma ótima opção para uma sobremesa deliciosa e um lanche saudável. Experimente esta receita e aproveite o sabor de Natal com sua família e amigos.