O que é: Dourado grelhado

O que é: Dourado grelhado

O dourado grelhado é uma deliciosa opção de prato principal, perfeito para quem busca uma refeição leve e saudável. Nessa receita, o peixe dourado é grelhado de forma a manter sua suculência e sabor original.

Ingredientes

Para preparar o dourado grelhado, você vai precisar de:

• 1 peixe dourado fresco
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Limão
• Azeite de oliva

Modo de preparo

Para começar, limpe bem o peixe dourado e faça alguns cortes na sua superfície. Tempere com sal, pimenta do reino e suco de limão. Deixe marinar por cerca de 30 minutos.

Em seguida, aqueça uma grelha e pincele com um pouco de azeite de oliva. Coloque o peixe na grelha e deixe grelhar por aproximadamente 15 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido por completo.

Montagem

Sirva o dourado grelhado acompanhado de uma salada fresca e arroz branco. Finalize com um fio de azeite e algumas rodelas de limão para decorar.