O que é: Doce de goiaba

O que é: Doce de goiaba

O doce de goiaba é uma iguaria tradicional da culinária brasileira, feito a partir da goiaba, uma fruta tropical muito popular no país. Com sua cor vibrante e sabor doce e levemente ácido, o doce de goiaba é uma opção deliciosa para sobremesas e lanches.

Ingredientes necessários

Para preparar o doce de goiaba, você vai precisar de goiabas maduras, açúcar, água e suco de limão. Esses ingredientes são essenciais para garantir a consistência e o sabor perfeitos do doce.

Modo de preparo

Para fazer o doce de goiaba, comece lavando bem as goiabas e retirando as sementes. Em seguida, corte as goiabas em pedaços e coloque-as em uma panela com água e açúcar. Deixe cozinhar em fogo baixo até que as goiabas estejam bem macias.

Tempo de preparo e rendimento

O tempo de preparo do doce de goiaba varia de acordo com a quantidade de goiabas utilizadas, mas em média leva cerca de 1 hora. O rendimento também depende da quantidade de ingredientes, mas em geral, uma receita rende aproximadamente 500g de doce.

Dicas e sugestões

Para dar um toque especial ao seu doce de goiaba, você pode adicionar cravo e canela durante o cozimento, o que vai realçar ainda mais o sabor da fruta. Além disso, experimente servir o doce de goiaba com queijo branco, uma combinação clássica e deliciosa.