Bolinho de Arroz
Bolinho de Arroz Fácil de Fazer
Bolinho de Arroz: Fácil de fazer é uma deliciosa opção para aproveitar sobras de arroz e transformar em um prato novo e saboroso. Esta receita de bolinho de arroz fácil de fazer é perfeita para um lanche, acompanhamento ou até mesmo como aperitivo em festas e reuniões. Além de serem simples de preparar, esses bolinhos são versáteis e podem ser adaptados com diversos ingredientes para agradar a todos os gostos.
Ingredientes
Para preparar essa receita de bolinho de arroz fácil de fazer, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de leite
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 1 cebola pequena ralada
- 2 dentes de alho bem picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1: Preparação da Massa
- Em uma tigela grande, adicione o arroz cozido, o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo, os ovos e o leite.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Acrescente a salsinha picada, a cebola ralada e o alho picado.
- Tempere a massa com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Passo 2: Modelagem dos Bolinhos
- Com as mãos levemente úmidas, pegue pequenas porções da massa e modele em formato de bolinhas ou no formato que preferir.
- Coloque os bolinhos modelados em uma bandeja ou prato, deixando um espaço entre eles para não grudarem.
Passo 3: Fritura
- Em uma panela funda ou frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
- Quando o óleo estiver quente, frite os bolinhos aos poucos, virando-os para que fritem de maneira uniforme.
- Deixe os bolinhos fritarem até ficarem dourados e crocantes por fora.
- Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Passo 4: Servir
- Sirva os bolinhos de arroz quentes, acompanhados de um molho de sua preferência.
- Eles são perfeitos para serem consumidos como aperitivo, lanche ou acompanhamento de refeições.
Dicas para Variar a Receita
- Recheios: Você pode adicionar recheios aos bolinhos, como pedaços de queijo, presunto ou legumes picados.
- Temperos: Experimente adicionar outros temperos, como orégano, manjericão ou pimenta calabresa, para dar um toque diferente.
- Assados: Se preferir uma opção mais saudável, asse os bolinhos em vez de fritá-los. Coloque-os em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até ficarem dourados.
Rendimento e Tempo de Preparo
- Rendimento: Aproximadamente 20 bolinhos
- Tempo de Preparo: 40 minutos
Tabela Nutricional
Abaixo, a tabela nutricional para a receita de bolinho de arroz fácil de fazer:
Componente | Quantidade por Porção (1 bolinho) |
---|---|
Calorias | 85 kcal |
Carboidratos | 10 g |
Proteínas | 3 g |
Gorduras Totais | 3 g |
Gorduras Saturadas | 1 g |
Gorduras Trans | 0 g |
Fibra Alimentar | 0.5 g |
Sódio | 80 mg |
Cálcio | 30 mg |
Ferro | 0.5 mg |
Conclusão
Esta receita de bolinho de arroz fácil de fazer é uma excelente maneira de reaproveitar o arroz que sobrou e transformá-lo em uma nova refeição deliciosa. Com ingredientes simples e um preparo rápido, esses bolinhos são perfeitos para qualquer ocasião. Experimente fazer essa receita em casa e descubra como é prático e saboroso preparar bolinhos de arroz!
Ao seguir esta receita, você garantirá que seus bolinhos de arroz fiquem saborosos e crocantes, perfeitos para serem servidos em qualquer momento. Com algumas variações e toques pessoais, você pode adaptar a receita ao seu gosto e surpreender a todos com essa delícia.
Lembre-se de que a chave para o sucesso é seguir as etapas com atenção e aproveitar cada momento do preparo. Esperamos que você tenha gostado desta receita de bolinho de arroz fácil de fazer e que ela se torne uma das suas favoritas!
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