Bolinho de Arroz

Bolinho de Arroz

Bolinho de Arroz Fácil de Fazer

Bolinho de Arroz: Fácil de fazer é uma deliciosa opção para aproveitar sobras de arroz e transformar em um prato novo e saboroso. Esta receita de bolinho de arroz fácil de fazer é perfeita para um lanche, acompanhamento ou até mesmo como aperitivo em festas e reuniões. Além de serem simples de preparar, esses bolinhos são versáteis e podem ser adaptados com diversos ingredientes para agradar a todos os gostos.

Ingredientes

Para preparar essa receita de bolinho de arroz fácil de fazer, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 dentes de alho bem picados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

Passo 1: Preparação da Massa

  1. Em uma tigela grande, adicione o arroz cozido, o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo, os ovos e o leite.
  2. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. Acrescente a salsinha picada, a cebola ralada e o alho picado.
  4. Tempere a massa com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Passo 2: Modelagem dos Bolinhos

  1. Com as mãos levemente úmidas, pegue pequenas porções da massa e modele em formato de bolinhas ou no formato que preferir.
  2. Coloque os bolinhos modelados em uma bandeja ou prato, deixando um espaço entre eles para não grudarem.

Passo 3: Fritura

  1. Em uma panela funda ou frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
  2. Quando o óleo estiver quente, frite os bolinhos aos poucos, virando-os para que fritem de maneira uniforme.
  3. Deixe os bolinhos fritarem até ficarem dourados e crocantes por fora.
  4. Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Passo 4: Servir

  1. Sirva os bolinhos de arroz quentes, acompanhados de um molho de sua preferência.
  2. Eles são perfeitos para serem consumidos como aperitivo, lanche ou acompanhamento de refeições.

Dicas para Variar a Receita

  • Recheios: Você pode adicionar recheios aos bolinhos, como pedaços de queijo, presunto ou legumes picados.
  • Temperos: Experimente adicionar outros temperos, como orégano, manjericão ou pimenta calabresa, para dar um toque diferente.
  • Assados: Se preferir uma opção mais saudável, asse os bolinhos em vez de fritá-los. Coloque-os em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até ficarem dourados.

Rendimento e Tempo de Preparo

  • Rendimento: Aproximadamente 20 bolinhos
  • Tempo de Preparo: 40 minutos

Tabela Nutricional

Abaixo, a tabela nutricional para a receita de bolinho de arroz fácil de fazer:

ComponenteQuantidade por Porção (1 bolinho)
Calorias85 kcal
Carboidratos10 g
Proteínas3 g
Gorduras Totais3 g
Gorduras Saturadas1 g
Gorduras Trans0 g
Fibra Alimentar0.5 g
Sódio80 mg
Cálcio30 mg
Ferro0.5 mg

Conclusão

Esta receita de bolinho de arroz fácil de fazer é uma excelente maneira de reaproveitar o arroz que sobrou e transformá-lo em uma nova refeição deliciosa. Com ingredientes simples e um preparo rápido, esses bolinhos são perfeitos para qualquer ocasião. Experimente fazer essa receita em casa e descubra como é prático e saboroso preparar bolinhos de arroz!

Ao seguir esta receita, você garantirá que seus bolinhos de arroz fiquem saborosos e crocantes, perfeitos para serem servidos em qualquer momento. Com algumas variações e toques pessoais, você pode adaptar a receita ao seu gosto e surpreender a todos com essa delícia.

Lembre-se de que a chave para o sucesso é seguir as etapas com atenção e aproveitar cada momento do preparo. Esperamos que você tenha gostado desta receita de bolinho de arroz fácil de fazer e que ela se torne uma das suas favoritas!


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